1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 7.4 g | 14% | |
| Vitamin D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 7.1 mg | 0% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 757.1 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ciuperci sind köstliche Pilze, die ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen auf der ganzen Welt, insbesondere in osteuropäischen und mediterranen Gerichten sind. Reich an essentiellen Nährstoffen sind sie kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen