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Zitronengras

Zitronengras

Fruit

Artikelbewertung: 72/100

1 serving (100 grams) contains 99 calories, 1.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.7
Kalorien
4.3
Protein
60.3
Kohlenhydrate
1.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
235.7
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1.2 g 1%
Gesättigtes Fett 0.3 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 14.3 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 60.3 g 21%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 4.3 g 8%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 154.8 mg 11%
Eisen 19.5 mg 108%
Kalium 1721.4 mg 36%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

89.6%
6.4%
4.0%
Fett: 10 cal (4.0%)
Protein: 17 cal (6.4%)
Kohlenhydrate: 241 cal (89.6%)

About Zitronengras

Citronelle ist ein duftendes Kraut, das in der südostasiatischen Küche als Zitronengras bekannt und geschätzt wird. Seine lebendigen Stängel und der zitrusartige Geschmack veredeln Gerichte wie Thai-Curry und vietnamesische Pho. Reich an Antioxidantien und Vitaminen bietet Citronelle zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften und Unterstützung der Verdauung. Außerdem kann es dein Immunsystem stärken und Tees und Brühen eine erfrischende Note verleihen. Tauche ein in die Essenz von Citronelle für ein köstlich gesundes kulinarisches Erlebnis!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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