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Rohköfte

Rohköfte

Appetizer

Artikelbewertung: 75/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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476.2
Kalorien
19.0
Protein
71.4
Kohlenhydrate
11.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
476.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 11.9 g 15%
Gesättigtes Fett 2.4 g 12%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 952.4 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 71.4 g 25%
Ballaststoffe 9.5 g 33%
Zucker 4.8 g
Protein 19.0 g 38%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Eisen 4.8 mg 26%
Kalium 714.3 mg 15%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

60.9%
16.2%
22.9%
Fett: 107 cal (22.9%)
Protein: 76 cal (16.2%)
Kohlenhydrate: 285 cal (60.9%)

About Rohköfte

Cig Köfte ist ein traditionelles türkisches Gericht, das hauptsächlich aus fein gehacktem rohem Rindfleisch oder Lammfleisch besteht und mit Bulgur, Zwiebeln, Knoblauch und einer Mischung aromatischer Gewürze wie Kreuzkümmel und roten Pfefferflocken vermischt wird. Ursprünglich aus der südöstlichen Region der Türkei stammend, wird diese Delikatesse oft als aromatische Vorspeise serviert, in Salatblättern gewickelt für einen frischen Crunch. Reich an Protein und gesunden Getreidekörnern bietet Cig Köfte eine nährstoffreiche Option für diejenigen, die nach einem kräftigen Geschmack suchen. Es ist jedoch wichtig, es in Maßen zu genießen, da sein roher Fleischanteil gesundheitliche Bedenken aufwerfen kann. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem authentischen Geschmack der Türkei!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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