1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 75 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.5 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 5 g | ||
| Protein | 5 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55 mg | 4% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 747.5 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Blumenkohl gedünstet
Choucroute ist ein traditionelles elsässisches Gericht, das sauer eingelegten Kohl, bekannt als Sauerkraut, harmonisch mit einer Vielzahl herzhafter Fleischsorten wie Würstchen und Schweinefleisch kombiniert. Ursprünglich aus den Regionen Frankreichs und Deutschlands stammend, ist diese herzhafte Mahlzeit nicht nur voller Geschmack, sondern bietet auch ernährungsphysiologische Vorteile. Das Sauerkraut ist reich an Vitaminen C und K, während der Fermentationsprozess die Darmgesundheit fördert. Mit seinen großzügigen Portionen salziger Fleischsorten sollte Choucroute jedoch in Maßen genossen werden. Genießen Sie diese tröstliche Mischung aus Kulturen, bei der jeder Bissen eine Geschichte kulinarischer Tradition erzählt.
