1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 47.6 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.4 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 10% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 4.3 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Eisen | 3.1 mg | 17% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Choi Sum Gemüse
Choi Sum-Gemüse sind lebendig grüne Blattgemüse, beliebt in der asiatischen Küche, insbesondere in chinesischen Gerichten. Bekannt für ihre zarten Stiele und reichen, leicht süßen Geschmack, zieren sie oft Pfannengerichte, Suppen und Salate. Vollgepackt mit Nährstoffen, ist Choi Sum eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A, C und K sowie wichtige Mineralstoffe wie Calcium und Eisen. Kalorienarm und ballaststoffreich, unterstützen diese nährstoffreichen Gemüse die Gesundheit und die Verdauung. Vielseitig und köstlich, verleihen Choi Sum-Gemüse jeder Mahlzeit einen köstlichen Crunch und eine Explosion an Farbe!
