1 serving (125 grams) contains 289 calories, 15.5 grams of protein, 25.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
288.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 25.2 g | 32% | |
| Gesättigtes Fett | 11.8 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.5 g | ||
| Cholesterin | 343.8 mg | 114% | |
| Natrium | 406.2 mg | 17% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 15.5 g | 31% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.2 mg | 2% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 17.5 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Saitenwürstchen
Schweinedärme sind eine traditionelle südliche Delikatesse, hergestellt aus den gereinigten Därmen von Schweinen. Oft als "Chitlins" bezeichnet, werden sie in verschiedenen Küchen, insbesondere in afroamerikanischen Haushalten, gewürzt und perfekt gekocht. Reich an Protein und arm an Kohlenhydraten können sie eine gesunde Wahl sein, wenn sie richtig zubereitet werden. Allerdings können sie einen hohen Cholesteringehalt aufweisen und sollten in Maßen verzehrt werden. Üblicherweise mit scharfer Soße oder Essig serviert, bieten Schweinedärme einen einzigartigen Geschmack und eine Verbindung zum kulinarischen Erbe, was sie zu einem unvergesslichen Gericht für abenteuerlustige Gaumen macht.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Saitenwürstchen DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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