1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 27.5 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 8% | |
| Zucker | 3.5 g | ||
| Protein | 3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 192.5 mg | 14% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 425 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Chinakohl ist ein grünes Blattgemüse, auch bekannt als Peking-Kohl, das in der asiatischen Küche häufig verwendet wird. Mit seinen knackigen, zarten Blättern und süßem Geschmack verleiht er Pfannengerichten, Salaten und Suppen eine köstliche Knusprigkeit. Reich an Vitaminen A, C und K unterstützt Chinakohl ein gesundes Immunsystem und fördert die Hautgesundheit. Kalorienarm und ballaststoffreich ist er eine ausgezeichnete Wahl für die Gewichtskontrolle und die Darmgesundheit. Ob fermentiert in Kimchi oder frisch serviert, Chinakohl ist eine köstliche, nährstoffreiche Ergänzung zu deinen Mahlzeiten.