1 serving (100 grams) contains 137 calories, 19.0 grams of protein, 5.6 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
334.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 13.6 g | 17% | |
| Gesättigtes Fett | 4.1 g | 20% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.8 g | ||
| Cholesterin | 190.3 mg | 63% | |
| Natrium | 1322.5 mg | 57% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 2% | |
| Zucker | 5.2 g | ||
| Protein | 46.4 g | 92% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 566.1 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Hähnchen mit Mole-Sauce
Hähnchen mit Mole-Sauce ist ein lebhaftes mexikanisches Gericht, das zartes, saftiges Hähnchen in einer reichen, komplexen Mole-Sauce umhüllt. Diese Sauce kombiniert Zutaten wie geröstete Chilis, Schokolade, Mandeln und verschiedene Gewürze und kreiert ein tiefes Geschmacksprofil, das sowohl herzhaft als auch leicht süß ist. Ursprünglich aus der Region Oaxaca stammend, ist Mole ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche und wird für ihre kulturelle Bedeutung geschätzt. Obwohl das Gericht proteinreiches Hähnchen und gesunde Fette aus Nüssen bietet, kann es kalorien- und natriumreich sein, daher genießen Sie es in Maßen. Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit diesem kulinarischen Meisterwerk!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Hähnchen mit Mole-Sauce DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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