1 serving (100 grams) contains 172 calories, 26.0 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 13.1 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 4.3 g | 21% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 1342.9 mg | 447% | |
| Natrium | 195.2 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.1 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.9 g | 123% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 21.9 mg | 121% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratene Hühnerleber ist eine geschmackvolle Delikatesse, reich an essentiellen Nährstoffen. Dieses Gericht präsentiert zarte, sautierte Hühnerleber, die perfekt gewürzt und oft mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern verfeinert sind. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen weltweit, darunter die französische und südliche Küche, ist es sowohl tröstlich als auch gourmet. Reich an Eisen, Vitamin A und B-Vitaminen ist es hervorragend geeignet, um Energie zu steigern und die Immunität zu unterstützen. Obwohl es eine nahrhafte Wahl ist, ist Maßhalten aufgrund seines Cholesteringehalts wichtig. Perfekt als Pastete oder über Toast serviert, ist gebratene Hühnerleber eine vielseitige, gesunde Ergänzung zu Ihrem kulinarischen Repertoire.