1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.7 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 4.0 g | 14% | |
| Zucker | 5.2 g | ||
| Protein | 1.9 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 297.6 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Chayote ist ein vielseitiges grünes Gemüse, das zur Kürbisfamilie gehört und in Mittelamerika heimisch ist. Mit seiner milden, knackigen Textur wird es oft in verschiedenen Küchen genossen, von mexikanischen bis zu asiatischen Gerichten. Reich an Vitaminen C und B6 bietet Chayote eine gesunde Dosis Antioxidantien und ist kalorienarm, was es zu einer fantastischen Ergänzung jeder Ernährung macht. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern. Ob sautiert, gedämpft oder roh in Salaten gegessen, Chayote ist eine geschmackvolle und nahrhafte Wahl für gesundheitsbewusste Esser.