1 serving (100 grams) contains 70 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
104.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.5 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 298.5 mg | 12% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.9 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.5 g | 16% | |
| Zucker | 3.0 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.8 mg | 2% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 477.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratener Blumenkohl ist ein köstliches und lebendiges Gericht, das die natürlichen Aromen dieses vielseitigen Gemüses hervorhebt. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, handelt es sich um eine einfache, aber elegante Kreation, bei der Blumenkohlröschen geröstet werden, bis sie eine perfekte goldbraune Kruste bilden. Diese Kochmethode verbessert den nussigen Geschmack und fügt eine angenehme Textur hinzu. Mit den Vitaminen C und K gefüllt, ist Blumenkohl kalorienarm und ballaststoffreich und daher eine fantastische Wahl für gesundheitsbewusste Esser. Beträufeln Sie ihn mit Olivenöl, würzen Sie ihn leicht und genießen Sie eine rauchige, nahrhafte Beilage, die sowohl den Gaumen als auch den Körper zufriedenstellt.