1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.4 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.1 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 5.0 g | ||
| Protein | 3.7 g | 7% | |
| Vitamin D | 530 mcg | 2650% | |
| Calcium | 10 mg | 0% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 1125 mg | 23% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Eierschwammerl
Pfifferlinge sind eine Art wilder Pilze, die für ihren charakteristischen goldenen Farbton und ihren zarten, fruchtigen Duft gefeiert werden. Diese eleganten Pilze, die in Wäldern in ganz Europa und Nordamerika heimisch sind, gedeihen in Nadel- und Laubwäldern. Bekannt für ihren leicht pfeffrigen Geschmack, sind Pfifferlinge eine beliebte Zutat in der Gourmetküche und werden häufig in Risottos, Saucen und gebratenen Gerichten verwendet. Ernährungsphysiologisch gesehen sind sie kalorienarm, aber reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin D und B-Vitaminen, sowie nützlichen Antioxidantien. Perfekt, um jedes Gericht zu veredeln, bieten Pfifferlinge eine einzigartige Kombination aus Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen.
