1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
95 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.2 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 2.5 g | ||
| Protein | 3.8 g | 7% | |
| Vitamin D | 530 mcg | 2650% | |
| Calcium | 37.5 mg | 2% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 1265 mg | 26% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Chantarelle ist ein lebhafter, goldfarbener Pilz, der für seinen zarten, pfeffrigen Geschmack und seine luxuriöse Textur gefeiert wird. Ursprünglich aus den gemäßigten Wäldern Europas und Nordamerikas stammend, sind diese Pilze ein Grundnahrungsmittel der Gourmetküche. Reich an Vitaminen D und B bieten Chantarelles einen gesunden Schub für jedes Gericht und sind dabei kalorien- und fettarm. Mit Antioxidantien gefüllt, unterstützen sie die Immunfunktion und das allgemeine Wohlbefinden. Egal ob angebraten, in Risottos integriert oder in Pastagerichten verwendet, Chantarelle Pilze heben jede Mahlzeit mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihren ernährungsphysiologischen Vorteilen.