1 serving (100 grams) contains 18 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.7 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.6 g | 12% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 2.9 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 83.3 mg | 6% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Celtuce ist ein einzigartiges Gemüse, das in China beheimatet ist und auch als Salatstiel oder Spargellasagne bekannt ist. Dieser knusprige, grüne Stiel stammt von einer Sorte Salat und bietet einen milden, nussigen Geschmack, der perfekt für Salate, Pfannengerichte oder sogar Einlegen ist. Mit den Vitaminen A und K ist Celtuce kalorienarm und ballaststoffreich und somit eine fantastische Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Seine saftige Textur verleiht jedem Gericht einen erfrischenden Biss und ist vielseitig genug, um sowohl in asiatischen als auch westlichen Küchen zu glänzen. Tauche ein in die Welt des Celtuce und entdecke eine köstliche Möglichkeit, deinen Gemüseverzehr zu steigern!