1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.6 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 7.9 mg | 2% | |
| Natrium | 315.5 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Celeriac Salad ist ein erfrischendes und bodenständiges Gericht, das hauptsächlich aus Sellerieknolle, auch bekannt als Wurzelsellerie, besteht, fein zerkleinert, um ihre einzigartige Textur und ihren Geschmack zu präsentieren. Oft aufgefrischt mit einem würzigen Zitronen-Vinaigrette, kann dieser Salat knusprige Äpfel, geröstete Walnüsse und frische Kräuter für zusätzliche Tiefe enthalten. Ursprünglich aus der klassischen französischen Küche stammend, bietet er einen köstlichen Knusper und ist kalorienarm sowie reich an Ballaststoffen, was ihn zu einer gesunden Wahl für leichte Mahlzeiten macht. Gefüllt mit Vitaminen und Mineralien ist Celeriac Salad eine nahrhafte Möglichkeit, saisonales Obst und Gemüse zu genießen.