1 serving (85 grams) contains 42 calories, 3.4 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
40.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 24.1 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.0 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 120.3 mg | 9% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 360.8 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Cavolo nero Grünkohl
Cavolo Nero Grünkohl ist ein nährstoffreicher Blattgemüse, auch bekannt als italienischer Schwarzkohl. Ursprünglich aus der toskanischen Landschaft stammend, ist dieser dunkle, gekräuselte Grünkohl vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K sowie Antioxidantien und Ballaststoffen. Sein leicht süßer, erdiger Geschmack macht ihn zu einer vielseitigen Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten, von italienischen Suppen bis hin zu Salaten. Reich an Eisen und Kalzium unterstützt Cavolo Nero die Knochengesundheit und stärkt das Immunsystem. Ob gedünstet, zu Smoothies verarbeitet oder in herzhaften Eintöpfen verwendet, ist er eine köstliche Möglichkeit, gesundes Essen zu genießen und dabei den Geschmack Italiens zu erleben.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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