1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 75 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.5 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 6 g | ||
| Protein | 5 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55 mg | 4% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 747.5 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Blumenkohlstiele sind die knusprigen, nährstoffreichen Stiele der Blumenkohlpflanze, die oft übersehen werden, aber voller Geschmack und Vielseitigkeit stecken. Diese Stiele sind eine hervorragende Quelle für Vitamine C und K, zusammen mit Ballaststoffen und Antioxidantien, was sie zu einer gesunden Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, passen sie nahtlos in eine Vielzahl von Küchen, von Pfannengerichten bis zu Salaten und sogar als Basis für lebhafte Dips. Sie fügen nicht nur einen befriedigenden Crunch hinzu, sondern reduzieren auch Lebensmittelabfälle und lassen Sie jeden Teil dieser nährstoffreichen Kraftanstrengung genießen. Probieren Sie Blumenkohlstiele für einen köstlichen und gesunden Twist beim Kochen!