Blumenkohl in weißer Sauce

Blumenkohl in weißer Sauce

Dinner

Artikelbewertung: 70/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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176.5
Kalorien
5.9
Protein
11.8
Kohlenhydrate
11.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
176.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 11.8 g 15%
Gesättigtes Fett 5.9 g 29%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 17.6 mg 5%
Natrium 352.9 mg 15%
Gesamtkohlenhydrate 11.8 g 4%
Ballaststoffe 3.5 g 12%
Zucker 3.5 g
Protein 5.9 g 11%
Vitamin D 58.8 mcg 294%
Calcium 176.5 mg 13%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 352.9 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

26.7%
13.3%
60.0%
Fett: 106 cal (60.0%)
Protein: 23 cal (13.3%)
Kohlenhydrate: 47 cal (26.7%)

About Blumenkohl in weißer Sauce

Blumenkohl in weißer Soße ist ein entzückendes Gericht, das zarte Blumenkohlröschen in einer cremigen, glatten Béchamelsauce umhüllt. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, kann dieser tröstliche Klassiker als Beilage oder Hauptgericht serviert werden. Mit seiner reichen Mischung aus Butter, Milch und einem Hauch Muskat bietet er einen üppigen Geschmack, während der Blumenkohl eine gesunde Dosis Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien liefert. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse zu genießen, während man sich in cremiger Güte suhlt. Perfekt für Familienessen ist dieses Gericht sowohl befriedigend als auch nahrhaft!