1 serving (135 grams) contains 344 calories, 18.2 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
344.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 22.5 g | 28% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 7.7 g | ||
| Cholesterin | 64.8 mg | 21% | |
| Natrium | 564.3 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 2% | |
| Zucker | 0.3 g | ||
| Protein | 18.2 g | 36% | |
| Vitamin D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcium | 28.4 mg | 2% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 342.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Wels sind vielseitige Süßwasserfische, die für ihren milden Geschmack und ihre zarte Textur bekannt sind. Ursprünglich aus den Gewässern Nordamerikas und Asiens, sind Welse in der Südstaatenküche oft paniert und frittiert, können aber auch gegrillt oder gebacken werden, um eine gesündere Option zu bieten. Reich an Protein und kalorienarm liefern Welse essentielle Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern. Beachten Sie jedoch die Zubereitungsmethoden, da das Braten ungesunde Fette hinzufügen kann. Egal ob in einem klassischen Wels Po'boy oder leicht angebraten, dieser Fisch bringt köstlichen Geschmack auf den Tisch.