1 serving (160 grams) contains 306 calories, 2.3 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 63.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
305.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.3 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.4 g | ||
| Cholesterin | 3.2 mg | 1% | |
| Natrium | 232 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 63.4 g | 23% | |
| Ballaststoffe | 3.0 g | 10% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 2.3 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.2 mg | 2% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 451.2 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Maniok
Maniok ist eine stärkehaltige Wurzelgemüseart aus Südamerika und ein Grundnahrungsmittel in tropischen Ernährungen weltweit. Reich an Kohlenhydraten, ist es eine großartige Energiequelle und von Natur aus glutenfrei. Gespickt mit Ballaststoffen, unterstützt Maniok die Verdauungsgesundheit, während sein Vitamin-C-Gehalt die Immunität stärkt. Es ist jedoch wichtig, Maniok richtig zu kochen, da der Verzehr roh aufgrund natürlich vorkommender cyanogener Verbindungen giftig sein kann. Ob püriert, gebacken oder zu Mehl verarbeitet, ist Maniok vielseitig und kann eine Vielzahl von Gerichten in verschiedenen Küchen aufwerten. Genießen Sie seinen köstlichen Geschmack und profitieren Sie von seinen ernährungsphysiologischen Vorteilen!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Maniok DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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