1 serving (30 grams) contains 102 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
408 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 94.1 g | 34% | |
| Ballaststoffe | 4.4 g | 15% | |
| Zucker | 4.4 g | ||
| Protein | 1.9 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39.6 mg | 3% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Maniokmehl
Maniokmehl ist eine glutenfreie Alternative, die aus der stärkehaltigen Wurzel der Maniokpflanze hergestellt wird, die in Südamerika und Afrika heimisch ist. Reich an Kohlenhydraten ist es eine beliebte Wahl in verschiedenen Küchen, insbesondere in traditionellen Gerichten wie Tapioka und bestimmten Fladenbroten. Anders als Weizenmehl ist Maniokmehl reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, und eine großartige Energiequelle. Mit wenig Protein und Fett ist es ideal für Personen, die eine glutenfreie Ernährung einhalten. Allerdings ist hier das Maß entscheidend, da es den Blutzuckerspiegel beeinflussen kann. Genießen Sie die Vielseitigkeit von Maniokmehl beim Backen, Kochen oder als Bindemittel in Ihren Lieblingsrezepten!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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