1 serving (30 grams) contains 108 calories, 24.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
864 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 24 mg | 8% | |
| Natrium | 480 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.2 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 7.2 g | ||
| Protein | 192 g | 384% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1440 mg | 110% | |
| Eisen | 0.2 mg | 1% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Casein ist ein langsam verdauliches Protein, das in Milch vorkommt und etwa 80 % seines gesamten Proteingehalts ausmacht. Ursprünglich aus Milchprodukten stammend, ist es in verschiedenen Küchen, besonders in der Käseherstellung, beliebt. Reich an essentiellen Aminosäuren, unterstützt Casein die Muskelreparatur und -wachstum, was es bei Sportlern und Fitnessbegeisterten beliebt macht. Auch seine langsame Absorptionsrate hilft, ein Sättigungsgefühl zu fördern, das beim Gewichtsmanagement hilfreich sein kann. Während Casein nahrhaft ist, kann es bei einigen Personen Allergien auslösen, daher ist es wichtig, es mit Sorgfalt zu genießen. Ob in Proteinshakes, Joghurt oder Käse, Casein bietet eine köstliche und vorteilhafte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.