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Casein

Casein

Dairy

Artikelbewertung: 69/100

1 serving (30 grams) contains 108 calories, 24.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.

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864
Kalorien
192
Protein
7.2
Kohlenhydrate
2.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (240g)
Kalorien
864
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 2.4 g 3%
Gesättigtes Fett 1.2 g 6%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 24 mg 8%
Natrium 480 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 7.2 g 2%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 7.2 g
Protein 192 g 384%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 1440 mg 110%
Eisen 0.2 mg 1%
Kalium 240 mg 5%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Kalorienquelle

3.5%
93.8%
2.6%
Fett: 21 cal (2.6%)
Protein: 768 cal (93.8%)
Kohlenhydrate: 28 cal (3.5%)

About Casein

Casein ist ein langsam verdauliches Protein, das in Milch vorkommt und etwa 80 % seines gesamten Proteingehalts ausmacht. Ursprünglich aus Milchprodukten stammend, ist es in verschiedenen Küchen, besonders in der Käseherstellung, beliebt. Reich an essentiellen Aminosäuren, unterstützt Casein die Muskelreparatur und -wachstum, was es bei Sportlern und Fitnessbegeisterten beliebt macht. Auch seine langsame Absorptionsrate hilft, ein Sättigungsgefühl zu fördern, das beim Gewichtsmanagement hilfreich sein kann. Während Casein nahrhaft ist, kann es bei einigen Personen Allergien auslösen, daher ist es wichtig, es mit Sorgfalt zu genießen. Ob in Proteinshakes, Joghurt oder Käse, Casein bietet eine köstliche und vorteilhafte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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