1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.9 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 35.7 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Karottenbohnen-Poriyal ist ein lebhafter südindischer Stir-Fry, der fein gehackte Karotten und grüne Bohnen mit Senfsamen, Curryblättern und einem Hauch Kurkuma würzt. Dieses nahrhafte Gericht ist reich an Vitaminen A und C aus den Karotten sowie an essentiellem Ballaststoff aus den Bohnen und eignet sich daher ideal als gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Leicht angebraten mit wenig Öl ist Karottenbohnen-Poriyal sowohl köstlich als auch nahrhaft und bietet eine farbenfrohe und aromatische Möglichkeit, Ihren Gemüsekonsum zu steigern. Genießen Sie diese köstliche Beilage mit Reis oder Chapati für eine ausgewogene Mahlzeit!