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Carrageen

Carrageen

Processed Food

Artikelbewertung: 56/100

1 serving (5 grams) contains 2 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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ZEAL Pet Food
78.6
Kalorien
0.7
Protein
19.0
Kohlenhydrate
0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
78.6
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0 g 0%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1904.8 mg 82%
Gesamtkohlenhydrate 19.0 g 6%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 0.7 g 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 1071.4 mg 82%
Eisen 19.0 mg 105%
Kalium 0 mg 0%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

96.4%
3.6%
0.0%
Fett: 0 cal (0.0%)
Protein: 2 cal (3.6%)
Kohlenhydrate: 76 cal (96.4%)

About Carrageen

Carrageen ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus Rotalgen gewonnen wird und in verschiedenen Küchen, insbesondere in irischen und philippinischen Gerichten, weit verbreitet ist. Vollgepackt mit gesundheitlichen Vorteilen, soll es die Darmgesundheit verbessern und als vegetarische Alternative zu Gelatine dienen. Obwohl im Allgemeinen als sicher anerkannt, legen einige Studien nahe, dass es bei empfindlichen Personen Verdauungsprobleme verursachen kann. Aufgrund seiner Vielseitigkeit wird Carrageen von Molkereiprodukten bis hin zu pflanzlichen Alternativen eingesetzt und ist daher ein wichtiger Bestandteil der modernen Küche.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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