1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.5 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.9 mg | 47% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50 g | 100% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Carpaccio Hovezi ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus hauchdünn geschnittenem rohem Rindfleisch besteht, elegant arrangiert und oft mit einem Schuss hochwertigem Olivenöl und einem Hauch frischem Zitronensaft serviert wird. Typischerweise garniert mit Rucola, Kapern und gehobeltem Parmesan, betont diese Delikatesse die reichen Aromen von Premium-Rindfleisch. Ursprünglich aus Italien stammend, präsentiert Carpaccio die kulinarische Kunst der Verwendung frischer Zutaten. Kalorienarm und proteinreich bietet es eine nahrhafte Option für Fleischliebhaber, aber es ist wichtig, hochwertiges, grasgefüttertes Rindfleisch zu beziehen, um Sicherheit und gesundheitliche Vorteile zu gewährleisten. Genießen Sie dieses elegante Gericht als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, perfekt für jeden Anlass.