1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.5 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50 g | 100% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rinder-Carpaccio
Carpaccio De Boeuf ist ein klassisches italienisches Gericht mit hauchdünnen Scheiben rohen Rindfleischs, typischerweise gewürzt mit einem Schuss extra nativem Olivenöl und einer Prise frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Ursprünglich aus Venedig stammend, wird diese Feinkost oft mit Rucola und gehobeltem Parmesan garniert, was ihre reichen Geschmacksprofile unterstreicht. Reich an qualitativ hochwertigem Protein und essentiellen Nährstoffen bietet es eine kalorienarme Option für Fleischliebhaber. Obwohl es ein Gourmet-Genuss ist, solltest du beim Bezug deines Rindfleisches von vertrauenswürdigen Anbietern achtsam sein, um Frische und Sicherheit zu gewährleisten. Genieße Carpaccio De Boeuf als anspruchsvolle Vorspeise oder leichte Mahlzeit und feiere die Kunst der Einfachheit in der italienischen Küche.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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