Karotten-Vichyssoise

Karotten-Vichyssoise

Soup

Artikelbewertung: 73/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
Kalorien
2.8
Protein
18.9
Kohlenhydrate
4.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
141.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 4.7 g 6%
Gesättigtes Fett 1.9 g 9%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 9.4 mg 3%
Natrium 377.4 mg 16%
Gesamtkohlenhydrate 18.9 g 6%
Ballaststoffe 3.8 g 13%
Zucker 7.5 g
Protein 2.8 g 5%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Eisen 0.9 mg 5%
Kalium 377.4 mg 8%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

58.6%
8.7%
32.8%
Fett: 42 cal (32.8%)
Protein: 11 cal (8.7%)
Kohlenhydrate: 75 cal (58.6%)

About Karotten-Vichyssoise

Carotte Vichissoise ist eine samtige, gekühlte Suppe aus der französischen Küche, bekannt für ihre lebendige orangefarbene Farbe und beruhigende Textur. Dieses köstliche Gericht kombiniert frische Karotten, Lauch und Kartoffeln, die langsam gegart und dann püriert werden, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Traditionell kalt serviert, ist sie eine erfrischende Wahl für warme Tage. Reich an Vitaminen A und C aus den Karotten bietet sie eine gesunde Dosis an Nährstoffen bei gleichzeitig geringem Kaloriengehalt. Einige Variationen beinhalten Sahne für zusätzliche Cremigkeit, aber sie kann auch leichter mit Gemüsebrühe zubereitet werden. Genießen Sie Carotte Vichissoise als anspruchsvolles, dennoch gesundes kulinarisches Erlebnis.