1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 9.5 g | 47% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.9 mg | 47% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Carnitas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht aus zartem, langsam gekochtem Schweinefleisch, gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen und Zitrusfrüchten für einen explosiven Geschmack. Ursprünglich aus dem Bundesstaat Michoacán stammend, wird dieses herzhafte Vergnügen oft in Tacos, Burritos oder zusammen mit Reis und Bohnen serviert. Obwohl Carnitas einen reichen Geschmack und eine befriedigende Textur bieten, können sie aufgrund des Garprozesses einen höheren Fettgehalt aufweisen. Wenn sie jedoch in Maßen genossen und mit frischen Belägen wie Koriander, Zwiebeln und Limette ausgewogen sind, ergeben sie eine köstliche und erfüllende Mahlzeit, die das Herz der mexikanischen Küche feiert.