1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 33.3 g | 42% | |
| Gesättigtes Fett | 11.9 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 209.5 mg | 69% | |
| Natrium | 147.6 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 64.3 g | 128% | |
| Vitamin D | 126.2 mcg | 631% | |
| Calcium | 45.2 mg | 3% | |
| Eisen | 2.6 mg | 14% | |
| Kalium | 1007.1 mg | 21% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Carne De Porco ist ein geschätztes Gericht der portugiesischen Küche, das zartes, mariniertes Schweinefleisch oft mit Knoblauch, Paprika und Lorbeer gewürzt präsentiert. Diese herzhafte Freude greift auf traditionelle Rezepte zurück, die das reiche kulinarische Erbe Portugals zelebrieren. Obwohl Schweinefleisch eine gute Quelle für Eiweiß und essentielle Vitamine ist, kann es auch reich an gesättigten Fetten sein, daher ist Maßhalten wichtig. Genossen in Gerichten wie Bifana oder als Hauptgang mit Beilagen, ist Carne De Porco nicht nur eine Mahlzeit; es ist ein Hauch von Tradition und Kultur, der das Herz erwärmt und den Gaumen befriedigt.