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Carbonara

Carbonara

Dinner

Artikelbewertung: 70/100

1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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377.4
Kalorien
18.9
Protein
47.2
Kohlenhydrate
14.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
377.4
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 14.2 g 18%
Gesättigtes Fett 5.7 g 28%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 94.3 mg 31%
Natrium 754.7 mg 32%
Gesamtkohlenhydrate 47.2 g 17%
Ballaststoffe 2.8 g 10%
Zucker 1.9 g
Protein 18.9 g 37%
Vitamin D 18.9 mcg 94%
Calcium 141.5 mg 10%
Eisen 1.9 mg 10%
Kalium 283.0 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Kalorienquelle

48.1%
19.3%
32.6%
Fett: 127 cal (32.6%)
Protein: 75 cal (19.3%)
Kohlenhydrate: 188 cal (48.1%)

About Carbonara

Carbonara ist ein klassisches italienisches Nudelgericht, das aus der Region Latium, besonders Rom, stammt. Dieser herzhafte Genuss besteht aus al dente Spaghetti, die in einer cremigen Soße aus Eiern, gereiftem Pecorino Romano Käse und knusprigem Guanciale oder Pancetta überzogen sind. Der Schlüssel liegt im Gleichgewicht zwischen reichen Aromen und einer seidigen Textur, die an jeder Nudelhaare hängen bleibt. Obwohl reich an Proteinen und Fetten, schlägt seine verwöhnende Natur vor, ihn in Maßen zu genießen. Verpackt mit Geschmack und Tradition ist Carbonara eine tröstliche Verkörperung des italienischen kulinarischen Erbes, das Herzen auf der ganzen Welt wärmt.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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