1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 59.3 g | 76% | |
| Gesättigtes Fett | 21.2 g | 106% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 169.5 mg | 56% | |
| Natrium | 3474.6 mg | 151% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50.8 g | 101% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Eisen | 2.5 mg | 13% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Capocollo
Capocollo ist eine geschmackvolle italienische Wurstware aus Schweineschulter und -hals, die für ihre reiche Marmorierung und kräftigen Geschmack gefeiert wird. Ursprünglich aus den Regionen Kalabrien und Emilia-Romagna stammend, wird diese Delikatesse mit einer Mischung aus Gewürzen gewürzt, zu denen oft schwarzer Pfeffer, Paprika und Knoblauch gehören, und dann mehrere Monate lang luftgetrocknet. Obwohl Capocollo eine schöne Geschmacksexplosion bietet, ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen, da er einen hohen Natrium- und Fettgehalt haben kann. Dennoch ist diese handwerkliche Leckerei reich an Protein und eine befriedigende Ergänzung zu jedem Wurstwaren- oder Sandwich-Brett, das einen Hauch von Italien direkt an Ihren Tisch bringt.
