1 serving (56 grams) contains 140 calories, 11.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 42.3 g | 54% | |
| Gesättigtes Fett | 16.9 g | 84% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 126.8 mg | 42% | |
| Natrium | 2536.1 mg | 110% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 46.5 g | 93% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.3 mg | 3% | |
| Eisen | 2.1 mg | 11% | |
| Kalium | 634.0 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Capocola-Schinken ist eine verlockende italienische Delikatesse, hergestellt aus der Schulter oder dem Nacken des Schweins, gewürzt mit Gewürzen, Rotwein und Kräutern, dann langsam perfekt gereift. Ursprünglich aus den Regionen Kalabrien und Emilia-Romagna stammend, prahlt dieser handwerkliche Schinken mit einem reichen Geschmacksprofil, das sowohl herzhaft als auch leicht süß ist. Obwohl er einen herzhaften Geschmack liefert, ist der Capocola im Vergleich zu anderen gepökelten Fleischwaren relativ fettarm und eine Eiweißquelle. Genießen Sie ihn hauchdünn geschnitten auf einer Wurstplatte oder in Ihrem Lieblings-Sandwich und genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens in jedem Bissen.