1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.0 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 24 mg | 8% | |
| Natrium | 960 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 48 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 16.0 g | 32% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Cao Lau ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht aus der alten Stadt Hoi An. Diese geschmackvolle Kombination besteht aus dicke Reisnudeln, zarten Scheiben Schweinefleisch, frischen Kräutern und knusprigen Sojasprossen, alles großzügig mit knusprig gebratenen Schalotten garniert. Die einzigartige Zugabe von Wasser aus einem spezifischen lokalen Brunnen verleiht Cao Lau seine besondere Textur und Geschmack. Obwohl es eine herzhafte Mahlzeit bietet, kann das Gericht aufgrund des Schweinefleisches und der Brühe reich sein, weshalb es am besten in Maßen genossen wird. Tauchen Sie in dieses kulinarische Juwel ein und genießen Sie die authentischen Aromen Vietnams!