1 serving (100 grams) contains 49 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
116.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 71.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 357.1 mg | 27% | |
| Eisen | 5.2 mg | 28% | |
| Kalium | 1071.4 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Callaloo
Callaloo ist ein lebhaftes, grünes Blattgemüse, das in der karibischen Küche, insbesondere in Gerichten aus Trinidad und Jamaika, häufig zu finden ist. Oft aus den nahrhaften Blättern der Taro- oder Amarantpflanze hergestellt, wird Callaloo mit Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Paprika sautiert, was ein geschmackvolles Gericht mit Antioxidantien, den Vitaminen A und C und lebenswichtigen Mineralstoffen hervorbringt. Dieses köstliche Superfood wird in der Regel neben Reis serviert oder als Beilage zu Fisch und Fleisch gereicht, was es zu einer vielseitigen Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile und das reiche kulturelle Erbe von Callaloo in jedem Bissen!
