1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.1 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 9% | |
| Zucker | 5.2 g | ||
| Protein | 2.9 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 623.8 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Calabazita ist ein reizvolles mexikanisches Gericht aus zarten jungen Kürbissen, oft kombiniert mit lebendigen Zutaten wie Mais, Tomaten und Gewürzen. Dieses herzhafte Gericht zeigt die reichen Aromen der traditionellen mexikanischen Küche und betont ihre landwirtschaftlichen Wurzeln. Reich an Vitaminen A und C ist Calabazita nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl, die eine Fülle an Antioxidantien und Ballaststoffen bietet. Ob angebraten oder geschmort, es bringt einen Hauch Garten auf Ihren Tisch und feiert in jedem Bissen sowohl Ernährung als auch Kultur!