1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 315.5 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 552.1 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Calabacitas sind ein köstliches mexikanisches Gericht, das zarte Zucchini, süßen Mais und lebendige Paprikaschoten mit Zwiebeln und Knoblauch gedünstet kombiniert. Oft gewürzt mit Kreuzkümmel und Koriander, ist dieser bunte Mix ein fester Bestandteil der südwestlichen Küche. Pflanzenvollgestopft mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, sind Calabacitas eine gesunde Option, die kalorienarm und reich an Geschmack ist. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht feiern sie die natürliche Süße saisonaler Gemüse und bieten einen ernährungsphysiologisch wertvollen, pflanzlichen Genuss, der sowohl befriedigend als auch köstlich ist.