1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
32 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 40 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.7 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 4.4 g | 15% | |
| Zucker | 2.2 g | ||
| Protein | 2.6 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 328 mg | 25% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 514 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kaktusblätter sind die essbaren Pads des Feigenkaktus, die in der mexikanischen und südwestlichen Küche beliebt sind. Reich an Vitaminen A, C und K sind diese lebendig grünen Blätter kalorienarm und ballaststoffreich, was sie zu einer nährstoffreichen Wahl macht. Sie haben einen einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack und eine knusprige Textur, die sich perfekt für Salate, Tacos oder gegrillte Gerichte eignet. Außerdem enthalten Kaktusblätter Antioxidantien und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Mit ihrer Vielseitigkeit und den gesundheitlichen Vorteilen sind Kaktusblätter eine köstliche Möglichkeit, eine Note des Südwestens in Ihre Mahlzeiten zu bringen.