1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.7 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 102.4 mg | 34% | |
| Natrium | 128.6 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 983.3 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kabeljau Fisch ist ein zarter, weißer Fisch, der für seinen milden Geschmack und seine flockige Textur bekannt ist. Ursprünglich aus den kalten Gewässern des Nordatlantiks stammend, ist er ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen Küche und wird oft in Gerichten wie Bouillabaisse und Fish and Chips genossen. Reich an Protein und arm an Fett ist der Kabeljau eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für die Herzgesundheit wichtig sind. Mit den Vitaminen B6 und B12 ist er förderlich für den Energiestoffwechsel und die Gehirnfunktion. Aufgrund seiner Vielseitigkeit und der gesundheitlichen Vorteile ist der Kabeljau Fisch eine köstliche Wahl für eine ausgewogene Ernährung.