1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
59.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 42.7 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 7.6 g | ||
| Protein | 3.1 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.9 mg | 7% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 403.5 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kohlrübe
Weißkraut-Rübe ist ein einzigartiges Wurzelgemüse, auch als Kohlrabi bekannt, das die Knackigkeit von Weißkraut mit der Süße von Rübe verbindet. Ursprünglich aus Europa stammend, ziert diese vielseitige Zutat viele Küchen, von deutschen Krautsalaten bis zu asiatischen Pfannengerichten. Reich an Vitaminen C und K, ist Weißkraut-Rübe kalorienarm und ballaststoffreich, unterstützt die Verdauung und stärkt die Immunität. Mit seinem erfrischenden Knack und milden Geschmack kann es roh, gedünstet oder geröstet genossen werden und ist eine gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Umarme dieses nährstoffreiche Juwel und hebe deine Gerichte mit Weißkraut-Rübe auf ein neues Niveau!
