1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.1 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 317.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kohl-Poriyal
Kraut-Poriyal ist ein lebhaftes südindisches Gericht, das hauptsächlich aus fein gehacktem Kohl zubereitet wird, gewürzt mit Senfsamen, Urad Dal und aromatischen Curryblättern. Diese schnelle Pfannenrührei wird typischerweise mit Kurkuma und geriebenem Kokosnuss gewürzt, was ihr eine angenehme Textur und reichen Geschmack verleiht. Als fester Bestandteil der tamilischen Küche befriedigt Kraut-Poriyal nicht nur den Gaumen, sondern ist auch unglaublich gesund; es ist kalorienarm, ballaststoffreich und voller essentieller Vitamine. Perfekt als Beilage ist diese nahrhafte Freude förderlich für die Verdauung und steigert das allgemeine Wohlbefinden. Genießen Sie dieses köstliche, schuldfreie Gericht bei Ihrer nächsten Mahlzeit!
