1 serving (245 grams) contains 99 calories, 8.0 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
99.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.2 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 1.4 g | 7% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 9.0 mg | 3% | |
| Natrium | 128 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.0 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 12.0 g | ||
| Protein | 8 g | 16% | |
| Vitamin D | 127.0 mcg | 635% | |
| Calcium | 284.0 mg | 21% | |
| Eisen | 0.1 mg | 0% | |
| Kalium | 370 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Buttermilch
Buttermilch ist ein saures, cremiges Getränk aus fermentierter Kuhmilch, das traditionell in der europäischen Küche verwurzelt ist. Oft ein Nebenprodukt der Butterherstellung, ist sie reich an Probiotika, Kalzium und Vitaminen, was sie zu einer gesunden Wahl für eine gesunde Darmflora macht. Aufgrund ihres geringeren Fettgehalts ist Buttermilch leichter als normale Milch und ihr einzigartiger Geschmack erhöht das Aroma von Backwaren, Marinaden und Dressings. Ob in fluffigen Pfannkuchen oder herzhaften Gerichten verwendet, verleiht Buttermilch eine angenehme Note und bietet gleichzeitig einen Schub für die Gesundheit. Genießen Sie diese vielseitige Zutat, um Ihre kulinarischen Kreationen zu bereichern!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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