1 serving (170 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 27.8 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 16.7 g | 83% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 208.3 mg | 69% | |
| Natrium | 555.6 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 26.4 g | 52% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 69.4 mg | 5% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 277.8 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
In Butter pochierten Hummerschwanz ist ein luxuriöses Meeresfrüchtegericht, das die reichen Aromen zarter Hummerfleisch, schonend gekocht in einem Bad aus samtiger Butter, präsentiert. Ursprünglich aus der Küstenküche stammend, wird diese Delikatesse oft im gehobenen Restaurant gefeiert. Durch das Pochieren in Butter entsteht eine saftige und buttrige Textur, die die süßen, salzigen Noten des Hummers unterstreicht. Obwohl verwöhnend, ist es wichtig zu bedenken, dass Hummer eine Quelle für mageres Eiweiß ist und Omega-3-Fettsäuren enthält, die die Herzgesundheit fördern. Genießen Sie diese köstliche Leckerei für ein Geschmackserlebnis voller Gourmet-Eleganz!