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Burrata

Burrata

Dairy

Artikelbewertung: 56/100

1 serving (125 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
600
Kalorien
30
Protein
2
Kohlenhydrate
50
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (250g)
Kalorien
600
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 50 g 64%
Gesättigtes Fett 32 g 160%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 150 mg 50%
Natrium 300 mg 13%
Gesamtkohlenhydrate 2 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 2 g
Protein 30 g 60%
Vitamin D 200 mcg 1000%
Calcium 600 mg 46%
Eisen 0.4 mg 2%
Kalium 200 mg 4%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

1.4%
20.8%
77.9%
Fett: 450 cal (77.9%)
Protein: 120 cal (20.8%)
Kohlenhydrate: 8 cal (1.4%)

About Burrata

Burrata ist ein cremiger, italienischer Käse, der eine zarte äußere Schicht aus Mozzarella aufweist. Im Inneren ist er gefüllt mit herrlich zarter Stracciatella-Milch, was einen herrlichen Kontrast in Texturen schafft. Ursprünglich aus der Region Apulien stammend, verleiht Burrata Salaten, Nudelgerichten und Pizzen einen reichen, verwöhnenden Geschmack. Obwohl sein hoher Fettgehalt ihn zu einem Genuss macht, ist er auch eine gute Quelle für Kalzium und Eiweiß. Genießen Sie ihn frisch, zusammen mit reifen Tomaten und beträufelt mit Olivenöl, für ein wirklich exquisites Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt von Burrata und genießen Sie jeden cremigen Bissen!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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