1 serving (100 grams) contains 72 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 17.3 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
144 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 34.7 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 5.8 g | ||
| Protein | 3.1 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 616 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Klettenwurzel
Die Klette ist ein vielseitiges Gemüse, das in Asien und Europa heimisch ist und sowohl in der japanischen Küche als auch in der traditionellen Kräutermedizin verwendet wird. Reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, enthält sie Inulin, ein präbiotisches Element, das die Darmgesundheit unterstützt. Die Klette ist bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften, die dabei helfen, den Körper zu entgiften und die Hautgesundheit zu verbessern. Genossen in Pfannengerichten, Suppen oder eingelegt, fügt diese nahrhafte Wurzel sowohl Geschmack als auch Wohlbefinden hinzu. Mit ihrem erdigen Geschmack und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen verdient die Klette einen Platz in Ihrer Küche!
