1 serving (130 grams) contains 130 calories, 2.1 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
130 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.8 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 1.0 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.1 g | ||
| Cholesterin | 2.6 mg | 0% | |
| Natrium | 175.5 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 4.4 g | 15% | |
| Zucker | 3.9 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.9 mg | 4% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 417.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Klettenwurzel ist ein nährstoffreicher Wurzelgemüse, das in der asiatischen Küche, insbesondere in japanischen Gerichten wie Kinpira Gobo, beliebt ist. Mit Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen vollgepackt, ist Klettenwurzel bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften und ihre Unterstützung für die Verdauungsgesundheit. Diese erdige, leicht süße Wurzel ist vielseitig, perfekt zum Einlegen, Anbraten oder Hinzufügen zu Suppen. Ihr hoher Ballaststoffgehalt hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die allgemeine Darmgesundheit zu fördern. Akzeptieren Sie Klettenwurzel als köstliche, gesunde Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten und entdecken Sie ihren einzigartigen Geschmack und ihre zahlreichen Vorteile!