1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.6 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 24 mg | 8% | |
| Natrium | 720 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 33.6 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 5% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 14.4 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 192 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bun Bo ist ein geschmackvolles vietnamesisches Nudelgericht, das zartes Rindfleisch, lebendige Reisnudeln, frische Kräuter und eine herzhafte Brühe bietet. Ursprünglich von den belebten Straßen Vietnams stammend, verbindet dieses Gericht den reichen Umami des Rindfleischs mit der Knackigkeit von Gemüse. Oft mit Limette und Chili garniert, bietet Bun Bo eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur. Es ist eine leichtere Option, vollgepackt mit Protein und Nährstoffen, obwohl man auf den Natriumgehalt der Brühe achten sollte. Bun Bo zu genießen ist nicht nur eine Mahlzeit; es ist eine Feier der vietnamesischen kulinarischen Tradition!