1 serving (182 grams) contains 622 calories, 22.4 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 138.3 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.6 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 34 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 152 g | 55% | |
| Ballaststoffe | 36.6 g | 130% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 24.6 g | 49% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Eisen | 5 mg | 27% | |
| Kalium | 820 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bulgur
Bulghur ist ein nussiges Vollkornprodukt aus geknacktem Weizen, hauptsächlich in der nahöstlichen Küche verwendet. Es ist eine Schlüsselzutat in Gerichten wie Taboulé und Kibbeh und bietet eine herzhafte Textur und erdigen Geschmack. Reich an Ballaststoffen fördert Bulghur die Verdauung und sättigt länger, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Mit einem niedrigen glykämischen Index hilft es, stabile Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, während es auch essentielle Vitamine und Mineralien liefert. Fügen Sie Bulghur Ihren Mahlzeiten für einen nährstoffreichen Schub hinzu!
