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Bulgur

Bulgur

Grain

Artikelbewertung: 83/100

1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.

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684
Kalorien
24
Protein
152
Kohlenhydrate
2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (200g)
Kalorien
684
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 2 g 2%
Gesättigtes Fett 0.4 g 2%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 34 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 152 g 55%
Ballaststoffe 36 g 128%
Zucker 1.6 g
Protein 24 g 48%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 70 mg 5%
Eisen 3.9 mg 21%
Kalium 820 mg 17%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

84.2%
13.3%
2.5%
Fett: 18 cal (2.5%)
Protein: 96 cal (13.3%)
Kohlenhydrate: 608 cal (84.2%)

About Bulgur

Bulghur ist ein nahrhaftes, altes Getreide, das oft als herzhafte Beilage oder vielseitige Basis für Salate genossen wird. Ursprünglich aus dem Nahen Osten, ist diese aromatische Zutat aus fein zerkleinertem Weizen reich an Ballaststoffen und vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen wie den B-Vitaminen und Mineralien. Bulghur wird für seine schnelle Garzeit und nussigen Geschmack gefeiert, was es zu einem Grundnahrungsmittel in Gerichten wie Taboulé und Pilafs macht. Zusätzlich ist es fettarm und eiweißreich, was eine gesunde Ernährung unterstützt. Begrüßen Sie Bulghur in Ihren Mahlzeiten für einen köstlichen und nahrhaften Schub!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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