1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 34 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 152 g | 55% | |
| Ballaststoffe | 36 g | 128% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Eisen | 3.9 mg | 21% | |
| Kalium | 820 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bulgur
Bulghur ist ein nahrhaftes, altes Getreide, das oft als herzhafte Beilage oder vielseitige Basis für Salate genossen wird. Ursprünglich aus dem Nahen Osten, ist diese aromatische Zutat aus fein zerkleinertem Weizen reich an Ballaststoffen und vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen wie den B-Vitaminen und Mineralien. Bulghur wird für seine schnelle Garzeit und nussigen Geschmack gefeiert, was es zu einem Grundnahrungsmittel in Gerichten wie Taboulé und Pilafs macht. Zusätzlich ist es fettarm und eiweißreich, was eine gesunde Ernährung unterstützt. Begrüßen Sie Bulghur in Ihren Mahlzeiten für einen köstlichen und nahrhaften Schub!
