1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.6 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 34 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 153.8 g | 55% | |
| Ballaststoffe | 25 g | 89% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 24.6 g | 49% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Eisen | 5 mg | 27% | |
| Kalium | 820 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bulgur ist ein nährstoffreicher Vollkorn aus geknacktem Weizen aus der Nahostküche. Voll mit Ballaststoffen, Eiweiß und essentiellen Vitaminen, ist es eine gesunde Ergänzung für jede Mahlzeit, die eine gute Verdauung und Herzgesundheit fördert. Sein nussiger Geschmack und seine kaubare Textur machen es zu einer vielseitigen Basis für Salate, Pilafs und sogar Gemüsebratlinge. Reich an Antioxidantien und wenig Fett ist Bulgur eine gesunde Wahl für diejenigen, die eine befriedigende und nahrhafte Ernährung anstreben. Entdecken Sie die Vorzüge dieses alten Getreides und heben Sie Ihr kulinarisches Erlebnis auf eine neue Ebene!