1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 34 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 152 g | 55% | |
| Ballaststoffe | 36 g | 128% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 820 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bulgur
Bulgur ist ein nährstoffreiches Vollkornprodukt aus zerstoßenem Weizen, das aus den Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeers stammt. Bekannt für sein charakteristisches nussiges Aroma und zähe Textur, ist Bulgur eine vielseitige Zutat, die in Gerichten wie Taboulé und Kibbeh zu finden ist. Es ist reich an Ballaststoffen, Protein und essenziellen Vitaminen, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Aufgrund seines niedrigen Fettgehalts und seiner Fähigkeit, die Verdauungsgesundheit zu fördern, ist Bulgur eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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